Aktiv-Küche Burgstädt - Kochen nach Bilzscher Art
„Gesund leben nach Bilzscher Art - Lecker – gesund – Bilz!“
Eine richtige und gesunde Ernährung – damit beschäftigte sich schon Friedrich Eduard Bilz (1842 – 1922) zu seinen Lebzeiten. Und auch heute ist dieses Thema aktueller denn je. Bilz gab den Patienten seines Sanatoriums in Radebeul den folgenden Spruch mit auf den Weg: „Frohen Sinnes mäßig essen, Kauen dabei nicht vergessen, Heißes und sehr kaltes meiden, schützet uns vor vielen Leiden.“ Sein „Bilz-Gesundheits-Kochbuch“ aus dem Jahr 1910 wurde schnell zum beliebten Begleiter der gesundheitsbewussten Hausfrau.
Auch heute geht der Trend hin zu gesunder Ernährung – und wird auch in der Bilz Gesundheits- und Aktivregion rund um Burgstädt, Lunzenau und Penig immer wieder aufgegriffen - seit April 2017 finden die „Aktiv-Küche Burgstädt-Veranstaltungen“ in den Veranstaltungsräumen der Schwanen-Apotheke in Burgstädt (Markt 14, Eingang über Herrenstraße) statt.
Um Anmeldung unter Telefon (03724) 14749 in der Schwanen-Apotheke wird gebeten.
Hauptsache grün – Saisonale Kräuter auf den Tisch - 22. Aktiv-Küche Burgstädt
fällt leider aus!
am Montag, 30. April 2018, 18.30 Uhr, Schwanen-Apotheke Burgstädt
Kräuterpädagogin Renate Müller sorgt bei Zubereitung eines Überraschungssnacks mit frisch gesammelten Kräutern für echten Naturgenuss. Dabei gibt sie wertvolle Tipps rund um unsere einheimischen Wildkräuter.
Die Teilnahmegebühr beträgt 8 Euro pro Person.
Vital und jung mit grünen Smoothies - 23. Aktiv-Küche Burgstädt
am Montag, 28. Mai 2018, 18.30 Uhr, Schwanen-Apotheke Burgstädt
Bei der Aktiv-Küche im Mai dreht sich alles um leckere grüne Smoothies. Alles, was jetzt im Frühling in einem Kräutergarten wächst, lässt sich zu dieser leckeren „flüssigen Nahrung“ verarbeiten. Die Smoothies schmecken nicht nur gut, sondern liefern uns auch noch jede Menge Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe. Kräuterfrau Sonja Schulze vom Hof „Landsprosse“ in Garnsdorf hält viele Tipps für die Gäste bereit, wie sie sich zu Hause selbst die frischen Getränke zubereiten können – beispielsweise für Kinder, anstelle einer Fastenkur und für weibliches Wohlbefinden.
Die Teilnahmegebühr beträgt 8 Euro pro Person.
Leckeres Sommergemüse - 24. Aktiv-Küche Burgstädt
am Montag, 25. Juni 2018, 18.30 Uhr, Schwanen-Apotheke Burgstädt
Eva Melzer schaut in der Schwanen-Apotheke vorbei, um mit aromatischen Produkten wie Essig, Trockenpesto und Öl ein leichtes Sommergemüsegericht zu kochen. Im Gepäck hat sie außerdem viele wertvolle Tipps zur Verwendung verschiedener Gewürzmischungen.
Die Teilnahmegebühr beträgt 8 Euro pro Person.
Sommerliche Ayurveda-Küche - 25. Aktiv-Küche Burgstädt
am Montag, 27. August 2018, 18.30 Uhr, Schwanen-Apotheke Burgstädt
mit Heilpraktikerin Quellmalz
Aronia-Beeren: Herstellung von Säften - 26. Aktiv-Küche Burgstädt
am Montag, 17. September 2018, 18.30 Uhr, Schwanen-Apotheke Burgstädt
mit Marmeladenlädchen Frau Groh
- diese Veranstaltung ist noch unter Vorbehalt -